Kulinarisches Schaufenster
SCHMANKERL AUS DER REGION - ARBERLAND
KULINARISCHES SCHAUFENSTER - Zwiesel
NATÜRLICH. EHRLICH. REGIONAL.
Bei uns im Kulinarischen Schaufenster – Schmankerl aus der Region, am Ortseingang der Glasstadt Zwiesel, können Sie das ARBERLAND in all seinen Facetten schmecken. Die Regale sind gefüllt mit allerlei lokalen Spezialitäten von Bauern, Direktvermarktern und handwerklichen Lebensmittelherstellern: Natürlich. Ehrlich. Regional.
Im Kulinarischen Schaufenster finden Sie regionaltypische Spezialitäten
wie frisch gebackenes Holzofenbrot, würziges Geselchtes und Bayerwald-Spirituosen wie Bärzwurz, Blutwurz und Obstbrände. Dazu gesellen sich moderne Gin-
und Whiskeykompositionen. Das Grundsortiment um Mehl, Nudeln und Bio-Butter wird saisonal ergänzt: So wechselt das herbstliche Kürbis-Chutney im Winter seinen Platz mit Stollen, Lebkuchen und Früchtepunsch. Sogar eine eigene ARBERLAND Produkt-Reihe haben wir im Sortiment mit Arberabica Kaffee, cremig gerührtem Arberland-Waldhonig, ARBERLAND Schmusi und Spirit.
Gerne können Sie in unserer gemütlichen Waidlerstube Platz nehmen: Wir servieren Ihnen die selbstgebackenen Kuchen und Kaffee oder ein typisches Weißwurstfrühstück. Ob Sie sich dazu durch das Biersortiment der regionalen Brauereien probieren oder doch zu einer der neuen Limonaden-Kreationen greifen, bleibt Ihnen überlassen.
Zu unserem Schmankerlsortiment gehört natürlich auch die entsprechende
fachliche Beratung: Wir kennen alle unsere Produzenten und können Ihnen auch touristisch Auskunft geben. Und je nach Ihren Wünschen stellen wir gerne auch persönliche Geschenkkörbe zusammen oder beraten Sie zum passenden Produkt.
Unsere Lieferanten
- Biohof "Beim Schuster"
- Der Hofmetzger
- Gutshofladen & Gutsbrennerei Freiherr von Poschinger
- Biohof Willi Gierl
- Biohofmolkerei Berl
- ButterBoyz
- Marias StreuobstWiesenParadies
- 1. Dampfbierbrauerei Zwiesel
- Adventure Camp Schnitzmühle
- Alte Hausbrennerei Penninger GmbH
- Arberkonditorei Bernhard Bachl
- BIO Hofladen Baier
- Baumann´s Senf & Soßen
- Beerenfleckerl - Silvia Heinrichmeyer - Gärtnermeisterin
- Bäckerei - Konditorei Mader
- Bäckerei Franz Achatz
- Bäckerei Nothdurft
- Bäckerei Schnierle
- Bärwurzerei Hieke Zwiesel
- Ecker Bräu
- Ettl Bräu GmbH & Co. KG
- Fischzucht Auerer - Saibling
- Gesellschaftsbrauerei Viechtach GmbH
- Hammermühle - G. Gress
- Helena Machékova
- Hirschenstein Natur
- Hubertus Stüberl
- Imkerei Gerd Walter
- Imkereibedarf Josef Muhr e.K.
- Landbäckerei Bauer
- Marmeladenküche Haslbeck
- Metzgerei Einsle
- Metzgerei Gigl
- Metzgerei Holler
- Metzgerei Max Schreder
- Metzgerei Perl
- Metzgerei Schiller
- Metzgerei Wirrer GbR
- Privatbrauerei J.B. Falter
- Rote Res
- Schafhof-Perl
- WILD-DROPS
- WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
- Waldgut Kohlstatt | Ökologisch-biodynamische Imkerei | Bienenhof mit Honig aus dem Bayerischen Wald
Nachhaltigkeit
Echte, authentische und vor allem regionale Produkte liegen im Trend, ländliche Spezialitäten sind begehrt wie selten zuvor. Im ARBERLAND ist der nachhaltige Umgang mit vorhandenen Lebensmittelressourcen keine moderne Entwicklung, sondern wertvolles Erbe und Kulturgut
Sortiment
Geschenke / Gutscheine(5 Produkte)
Gerne verpacken wir unser Sortiment nach Ihren Wünschen individuell. Unser Korbsortiment ist vielseitig und preislich variierbar.
Hier finden Sie einige Beispiele:
Whiskey / Gin(3 Produkte)
#WHISKEY - Destillat aus Getreidemaische, im Eichenholzfass gereift
#GIN - Spirituose aus Wacholder, Hauptbestandteil vieler Longdrinks
Brände / Geiste(16 Produkte)
„Schnaps ist gleich Schnaps“: Kaum eine Redensart trifft weniger zu als diese – zumindest im wörtlichen Sinn: So kann Schnaps zwar ein Geist sein und zudem ein Brand, einen Geist für einen Brand zu halten indes wäre falsch. Sicher hingegen ist: Hochprozentig spirituos sind beide.
Birnenbrand
Gutshofladen & Gutsbrennerei Freiherr von Poschinger
Alte Zwetschge
Gutshofladen & Gutsbrennerei Freiherr von Poschinger
Apfelbrand vom Geflammten Kardinal
Gutshofladen & Gutsbrennerei Freiherr von Poschinger
Zwetschgenbrand
Gutshofladen & Gutsbrennerei Freiherr von Poschinger
Alter Apfel
Gutshofladen & Gutsbrennerei Freiherr von Poschinger
Quittenbrand
Gutshofladen & Gutsbrennerei Freiherr von Poschinger
Apfelbrand
Biohof Willi Gierl
Birnenbrand
Biohof Willi Gierl
Kirschwasser
Biohof Willi Gierl
Quittenbrand
Biohof Willi Gierl
Zwetschgenwasser
Biohof Willi Gierl
Himbeergeist
Biohof Willi Gierl
Himbeergeist
Gutshofladen & Gutsbrennerei Freiherr von Poschinger
Waldbeergeist
Gutshofladen & Gutsbrennerei Freiherr von Poschinger
Echter Hieke Bärwurz 40%
Bärwurzerei Hieke Zwiesel
Forsthäusler 40%
Bärwurzerei Hieke Zwiesel
Most / Met / Punsch(3 Produkte)
#Most - Obstwein
#Met - aromatischer Honigwein
#Früchtepunsch - weihnachtliches Heißgetränk
Liköre(2 Produkte)
#Liköre - die Süßen unter den Spirituosen
Biere(8 Produkte)
#Bier
Hopfen und Malz, Gott erhalt´s - Bayerisches Reinheitsgebot
Arberland 4er Pack
Kulinarisches Schaufenster
Falter Budderl
Privatbrauerei J.B. Falter
Falter Export Hell
Privatbrauerei J.B. Falter
Vollbier Hell original
Gesellschaftsbrauerei Viechtach GmbH
Zwergal - Pils
Gesellschaftsbrauerei Viechtach GmbH
Dampfbier
1. Dampfbierbrauerei Zwiesel
Teisnacher Weiße
Ettl Bräu GmbH & Co. KG
Wilderer Dunkel
Ecker Bräu
Kracherl / Säfte(3 Produkte)
#Kracherl
"A Kracherl, aa Brause oda Limonad, is a sias Drangl, des wo aus Wossa, Zucka, Gschmo und Koinsaire gmacht werd. Gebm duads vui Gschmorichtunga, am eftan find ma oba Zitron und Orange."
Sirup(4 Produkte)
# Tee
# Wasser
# Desserts
Kaffee(2 Produkte)
#Kaffee - Kaffeerösterei Kirmse
Die Kaffeerösterei Kirmse ist Ihre Rösterei für Kaffee in bester Qualität - hochwertiger Rohkaffee von Hand täglich frisch für Sie schonend geröstet. Kaffeeröster Jens Kirmse setzt bewusst auf direkt und fair gehandelten Kaffee in Bio-Qualität. Die Kaffees sind alle handverlesen, denn nur so kann garantiert werden, das nur die besten Kaffeebohnen den Weg bis in Ihre Kaffeetasse findet.
Honig(2 Produkte)
#Honig - eines der ältesten Lebensmittel
Honig schmeckt nicht nur köstlich und ist ein Naturprodukt, vor allem aber ist er gesund.
Fruchtaufstriche(1 Produkt)
#Marmelade
#Gelee
#Fruchtaufstrich
#Konfitüre
Gebäck(2 Produkte)
# "Kuchen macht nicht dick, er zieht nur die Falten glatt." - Verfasser unbekannt
Pralinen / Schokolade(4 Produkte)
#Schokolade
Glück kann man nicht kaufen - aber Schokolade - und das ist doch beinahe das Gleiche
Müsli / Mehl(9 Produkte)
# backen
# kochen
# frühstücken
Weizenmehl Typ 405
Hammermühle - G. Gress
Weizenmehl Typ 405 griffig
Hammermühle - G. Gress
Weizenmehl Typ 1050
Hammermühle - G. Gress
Roggenmehl Typ 997
Hammermühle - G. Gress
Dinkelmehl Typ 630
Hammermühle - G. Gress
Schoko Knuspermüsli
Hammermühle - G. Gress
Exotik - Müsli
Hammermühle - G. Gress
Sportiv - Müsli
Hammermühle - G. Gress
BIO Nuss-Knusper-Müsli
Hammermühle - G. Gress
Nudeln(2 Produkte)
# Bio
# Freilandhaltung
# kochen
# gesund
Essig / Öl(2 Produkte)
# Salat
# kochen
Gewürze(7 Produkte)
# kochen
# verfeinern
# Geschmack
Senf / Soßen / Chutney(3 Produkte)
# fruchtig - pikant
# deftig
# würzig - mild
Suppen / Soßen(6 Produkte)
„Ich lebe von guter Suppe und nicht von guter Rede" - Moliére
Milchprodukte(8 Produkte)
BIO Heumilch-Produkte - Natur, die man schmeckt!
Heumilch Joghurt Heidelbeere
Biohofmolkerei Berl
Heumilch Joghurt Erdbeere
Biohofmolkerei Berl
Heumilch Joghurt Natur
Biohofmolkerei Berl
Heumilch
Biohofmolkerei Berl
Frischkäse Natur
Biohofmolkerei Berl
Weichkäse Camembert
Biohofmolkerei Berl
Halbfester Schnittkäse Natur
Biohofmolkerei Berl
Halbfester Schnittkäse mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern
Biohofmolkerei Berl
Butter(4 Produkte)
Alles in Butter, und wie!
Beste Bio-Butter, auf einzigartige Weise veredelt, kombiniert mit lokalen Produkten; das Rezept für unglaublich geschmackvolle Butter.
Wurstwaren(11 Produkte)
Wir führen verschiedenste Wurstwaren im Sortiment.
- Wurstwaren im Glas
- verschiedenste Wurstspezialitäten vakuumverpackt/ luftgetrocknet
Zur genaueren Auskunft des Sortiments, stehen Ihnen unsere Mitarbeiterinnen gerne zur Verfügung!
Bayerwald Dynamit
Der Hofmetzger
Waidlerstangerl
Der Hofmetzger
Niederbayerische Kochsalami
Metzgerei Gigl
Knoblauchstangerl
Metzgerei Gigl
Arberschinken - Das Original
Metzgerei Einsle
Rucksackwurst
Metzgerei Einsle
Presssack weiß/rot
Metzgerei Gigl
Geselchtes - Original Niederbayerischer Schinken
Metzgerei Schiller
verschiedene Wurstwaren im Glas
Metzgerei Wirrer GbR
Glaslfleisch
Metzgerei Gigl
Wildsalami
Metzgerei Holler
Fisch(2 Produkte)
# Saibling
# beizen
# räuchern
Naturseifen(17 Produkte)
Naturseifen, wie der Name bereits aussagt, haben einen sehr starken Bezug zur Natur und deren Flora und Fauna. Eine “normale Seife” oder gar ein Duschgel aus dem Drogeriemarkt hingegen nicht.
Der Unterschied:
Das Waschprodukt aus de Super- oder Drogeriemarkt ist zu allermeist mit synthetischen Tensiden (Schaummittel), künstlichen Farbstoffen und synthetischen Duftstoffen versetzt – die Grundmasse besteht meist aus billigem Palmöl.
Nicht so die Naturseife – so wird hier ausschließlich auf natürliche Farbe und natürlichen Duft gesetzt. Die Seifenbasis besteht aus einer Mischung hochwertiger Öle und Fette.
Wohlfühlseife Zitronengras
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Wohlfühlseife Lavendel
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Salzseife - salzige Orange
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Peelingseife - Lindenblüte
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Peelingseife - Landhaus
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Saisonseife - Sommernachtstraum
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Neureuter Kaffeeseife
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Wohlfühlseife - Lieblingsmensch
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Saisonseife - Herbstapfel
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Woidseife - Fichtennadel
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Wohlfühlseife - Rosentraum
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Peelingseife - Gärtners Liebling
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Haarseife - Landleben
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Saisonseife - Frühlingserwachen
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Peelingseife - schwoaza Beda
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Haarseife - Spätsommertag
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
diverse Badekugeln
WOIDSIEDEREI - Naturseifenmanufaktur Bayerischer Wald
Stoffwaren(4 Produkte)
# Leinen - die pflanzliche Naturfaser aus den Stängeln der Flachspflanze
Holzprodukte(5 Produkte)
# Holz - handgefertigte Produkte unseres heimischen Rohstoffes
Wachsprodukte(3 Produkte)
# rund um die Biene - eines der wertvollsten Lebewesen unseres Ökosystems
Liefergebiet
Abholung
Gerne können alle aufgeführten Produkte auch telefonisch oder per E-Mail bestellt und zu den üblichen Öffnungszeiten abgeholt werden.
Eine Lieferung ist bei größerer Abnahmemenge jederzeit möglich, ebenso ein Versand per Post (Versandkostenpauschale 8,00 €).
mögliche Zahlungsmethoden:
- Überweisung
- Mastercard
- Rechnung
- Visa
- EC-Karte
- Vorkasse
- Bar
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten an Weihnachten 2022:
19.-23. Dezember 8.00-18.00 Uhr
24. Dezember 8.00-12.00 Uhr
- Montag:
- 10:00 - 18:00
- Dienstag:
- 10:00 - 18:00
- Mittwoch:
- 10:00 - 18:00
- Donnerstag:
- 10:00 - 18:00
- Freitag:
- 10:00 - 18:00
- Samstag:
- 09:00 - 13:00
- Sonntag:geschlossen
Kontakt
Kulinarisches Schaufenster
Info Zentrum 1
94227 Zwiesel
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Impressum
ARBERLAND REGio GmbH
Amtsgerichtstraße 6 - 8, D-94209 Regen
Tel. +49 (0) 9921 9605 0, Fax +49 (0) 9921 9605 101
E-Mail: redaktion@arberland.de
Internet: www.arberland-regio.de
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Geschäftsführer: Herbert Unnasch, Beiratsvorsitzende: Landrätin Rita Röhrl
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