cibaria GmbH

Volles Korn Münster!

100 % biologisch, fair, so regional wie möglich und auch noch super lecker? Kriegen wir schon seit 1990 gebacken!

Mit Getreide von benachbarten Biolandwirten und -landwirtinnen aus dem Münsterland, was wir auf unseren eigenen Mühlen täglich frisch vermahlen.

Mit sorgfältiger Teigführung und echter Handwerkskunst statt Fertigmischungen und künstlichen Triebmitteln.

Und seit 2020 auch noch in einer modernen energieeffizienten Backstube am münsteraner Hafen, in der die Arbeitsplätze bewusst so gestaltet sind, dass sie von Frauen und Männern gleichermaßen gut leistbar sind.

Wir sind bio-, FairBio- und GWÖ-zertifiziert und mehrfach ausgezeichnet vom Magazin Feinschmecker als eine der besten Bäckereien Deutschlands.