Woiddeife Baumkoarlbräu

Wer steckt dahinter?
Baumkoarl Woiddeife ist ein kleiner Familienbetrieb gegründet von dem jungen Brauer Thomas Kinateder, genannt Tomi, der seinen langjährigen Traum vom eigenen Bier verwirklicht und hierbei von seinen Eltern Thomas und Brigitte, sowie seiner Schwester Lea unterstützt wird. Am eigenen Hof entstand hier im letzten Jahren die kleine Brauerei, in der nun regelmäßig neue Biersorten gebraut werden.

Woher kommt der Name?
Baumkoarl ist der klassisch altbairische Hausname der Familie Kinateder und Woiddeife (hochdeutsch: Waldteufel) entstammt aus alten Legenden, die sich hier im heimischen bayerischen Wald zugetragen haben sollen. Von jenen Legenden erzählte der Großvater Thomas sr. von Tomi und Lea bereits in Ihrer Kindheit. Diese faszinierten Tomi von Kindesbeinen an so sehr, dass er sich nun entschloss, seinem Bier diesen Namen zu geben.

Was haben wir zu bieten?

Bei uns können sie sich 24/7 an unserer Biertankstelle vor der Brauerei mit unseren Bieren versorgen, egal ob als Geschenk (Sixpacks),

Ganze Bierkisten oder zum sofort genießen auf unserer Steinbank mit traumhaften Blick in die Alpen, sie entscheiden.

Oder sie entscheiden sich für eine Brauereiführung durch unsere kleine Brauerei und wir bringen ihnen die Welt des Bierbrauens und unsere kleinen Geheimnisse für das perfekte Bier bei einem süffigen „Woiddeife“ näher.

Dazu haben wir auch eine urige Veranstaltungshalle die direkt mit der Brauerei verbunden ist dort wo sie ihre Veranstaltung egal ob Geburtstag oder Hochzeit in gemütlicher Hofbrauerei Atmosphäre feiern können.