Hinweis

    essStudioRichtig gutes Zeug.

    Residenzplatz 10, 94032 Passau

    Über UnsSortimentWo & Wann

    Auch möglich: Lieferung mit dishbee, dem Fahrrad-Lieferservice für Passau! Dort könnt ihr unsere Natursauerteig-Pizzen bestellen und zu Euch nach Hause bringen lassen - von Dienstag bis Samstag von 18:00 bis 20:30 Uhr.

    Das essStudio ist ein Kooperationsprojekt zwischen Slow Food Youth-Koch Josef Piwowarsky und der Regiothek. Es geht um rundum gutes Essen und kulinarischen Genuss.
    Deshalb steht im essStudio auch die einwandfreie gustative und kulinarische Qualität der verkauften Produkte an oberster Stelle. Wir wollen einen Teil zur Nahversorgung in der Passauer Altstadt beitragen, setzen dabei aber bewusst auf ein eingeschränktes Sortiment: Bei uns gibt es nicht alles zu jeder Zeit, sondern im Gegenteil genau das, was man sonst (fast) nirgends kaufen kann. Darüber hinaus teilen wir die gemeinsame Überzeugung, dass gutes Essen dabei nicht nur eine Frage des Genusses ist, sondern auch ökologische, soziale und kulturhistorische Implikationen hat.

    Unsere Lieferanten

    Nachhaltigkeit

    Essen beginnt nicht erst auf dem Teller, sondern schon bei der landwirtschaftlichen Urerzeugung. Sie steht am Anfang der Wertschöpfung der allermeisten Lebensmittel. Eine bäuerliche Landwirtschaft mit nachhaltiger und bestenfalls ökologischer Bewirtschaftung pflegt unsere Kulturlandschaften und ist die Basis einer zukunftsfähigen, vielfältigen und vor allem fairen Erzeugung. Mit dem Netzwerk der Regiothek geben wir deshalb ausgewählten bäuerlichen Direktvermarktern und Manufakturen die Möglichkeit, ihre Produkte in der Passauer Altstadt zu platzieren.

    Sortiment

    Öffnungszeiten

    Neu: Wir liefern jetzt auch Natursauerteigpizza aus: Di-Sa 18-20:30 Uhr! Bestellen könnt ihr auf dishbee.com, geliefert wird mit dem Fahrrad!

    Montag:geschlossen
    Dienstag:11:30 - 20:00 Uhr
    Mittwoch:11:30 - 20:00 Uhr
    Donnerstag:11:30 - 20:00 UhrHeute
    Freitag:11:30 - 20:00 Uhr
    Samstag:11:30 - 20:00 Uhr
    Sonntag:geschlossen

    Lieferung / Abholung

    • Abholung

      gratis

      Vorreservierte Produkte können jeweils am nächsten Öffnungstag (Dienstag bis Samstag) von 12 bis 20 Uhr abgeholt werden.
      Wir bemühen uns, die angefragten Waren stets auf Lager zu haben!

      mögliche Zahlungsmethoden:

      • Rechnung
      • EC-Karte
      • Visa
      • Mastercard

    Kontakt

    essStudio
    Residenzplatz 10
    94032 Passau

    Impressum

    essStudio
    Piwowarsky Josef & Nestmeier Simon GbR
    Residenzplatz 10
    94032 Passau

    Vertreten durch die Gesellschafter:
    Simon Nestmeier, Josef Piwowarsky

    Kontakt:
    Tel. +49(0)851/98817-300
    Mail: essstudio@regiothek.de
    Web: www.regiothek.de/essstudio
    USt.-ID: DE323061803
    Steuer-Nr.: 153/172/50905