Kedovo Githiru AB (Kenia) 250g

Aufgrund des überragenden Geschmacks unserer ersten Lieferung des Kedovo Projekts haben wir beschlossen, weitere Sorten aus dieser Region ins Angebot aufzunehmen. In dieser Röstung kommt der angenehme Körper und der nussig-schokoladige Geschmack voll zur Geltung, während die Säure auf ein Minimum reduziert ist. 
  
Herkunft: 

Githiru, Kiganjo, Nyeri County, Kenia

Anbauhöhe: 1.750 - 1.950m ü.M.

Aufbereitung: nass

Arabica-Varietät: SL28, SL34

 
Geschmack:

Vollmundiges Aroma

Schokoladig-nussig

Säurearm

Noten von Vanille und Traube

Starker Körper

  
Unsere Empfehlung:
Dieser Kaffee öffnet sich regelrecht mit Milch und ist deshalb hervorragend als Cappuccino oder Milchkaffee zu empfehlen. Beim Siebträger ist eine lange Extraktionszeit (~40 sec) auf jeden Fall einen Versuch wert.