FAQ: Häufig gestellte Fragen zum B2B-Marktplatz in Passau

Was ist der B2B-Marktplatz der Regiothek?

Der B2B-Marktplatz vernetzt verschiedene Erzeuger, Verarbeiter und Abnehmer (z.B. Gastronomie, Einzelhandel, Kantinen) einer Region auf einem digitalen Marktplatz. Er erleichtert den Verkauf und Einkauf regionaler Lebensmittel, strukturiert das Angebot der Erzeuger und ermöglicht Abnehmern eine effiziente und zeitsparende Bestellung bei mehreren Anbietern in der Region gleichzeitig.

Durch die Bündelung von Lieferungen mit zentraler Logistik können ineffiziente Fahrten vermieden werden.

Wird die Ware wirklich beim Erzeuger abgeholt?

Ja, die Ware wird am vereinbarten Liefertag direkt beim Erzeuger abgeholt. Die Bestellinformationen werden dem Erzeuger sofort nach der Bestellung des Abnehmers per E-Mail zugesandt. Ein Stellplatz kann vereinbart werden, sollte der Erzeuger nicht da sein. 

Wie kann ich mich registrieren und teilnehmen?

Die Registrierung erfolgt online. Hier geht es zur Anmeldung.

Gibt es Anleitungen für den Einkaufs- und Verkaufsprozess?

Ja, wir haben detaillierte Einkaufs- und Verkaufsanleitungen, die Schritt für Schritt erklären, wie alles funktioniert. Hier geht es zu den Anleitungen für Anbieter und für Einkäufer.

Gibt es eine Mindestbestellmenge?

Nein, im Probejahr 2025 gibt es keine Mindestbestellmengen, ab 150 € Bestellwert (netto) erfolgt die Lieferung sogar frei Haus. Darunter kostet die Lieferung 12,50 €.

Wie läuft es in Passau mit gekühlter Ware?

In Passau starten wir zunächst ohne gekühlte Ware wie Fleisch. Sobald die Prozesse stabil laufen, erweitern wir das Angebot schrittweise. Auch in Cham wurde ohne gekühlte Ware gestartet.

Ich brauche als Einkäufer ein Bio-Zertifikat vom Verkäufer. Wie funktioniert das?

Kein Problem, Einkäufer können im Regiothek-B2B-Marktplatz einen Bio-Filter aktivieren und sehen dann ausschließlich Bio-Produkte von zertifizierten Biobetrieben. Die erforderliche Ökokontrollstellennummer steht auf dem Lieferschein. Die Regiothek selbst ist nur der Vermittler – der Einkauf erfolgt direkt beim Erzeuger. In der Logistik werden Bio- und konventionelle Ware getrennt.

Wie läuft die finanzielle Abwicklung ab?

Einkäufer erhalten monatlich eine Sammelrechnung. Erzeuger erhalten einmal im Monat eine Gutschrift.

Was kostet die Teilnahme?

Im Probejahr 2025 ist die Teilnahme für Erzeuger und Abnehmer kostenlos.

Wer kann beim B2B-Marktplatz im Raum Passau teilnehmen?

Teilnehmen können alle regionalen Lebensmittelbetriebe aus Stadt- und Landkreis Passau sowie aus direkt angrenzenden Gemeinden. Sowohl Erzeuger (z. B. Bauernhöfe, Bäckereien, etc) als auch gewerbliche Abnehmer (Restaurants, Einzelhändler, Kantinen). Eine Bio-Zertifizierung ist keine Voraussetzung (nur wer Produkte als Bio verkaufen möchte, benötigt selbstverständlich eine entsprechende Zertifizierung). Wichtig ist vor allem, dass die Betriebe aus der Region kommen und zuverlässig an den vereinbarten Lieferabläufen teilnehmen.

Wie werden die Produktpreise festgelegt?

Erzeuger legen ihre Produktpreise selbst fest. Die Regiothek schreibt keine Preise vor, sondern fungiert als neutraler Vermittler zwischen Erzeugern und Abnehmern. Somit bleiben die Preise fair und transparent.

Gibt es feste Liefertage oder -zeiten?

Wir starten mit einem festen Liefertag pro Woche. Dieser wird vorab mit allen Teilnehmern abgestimmt. In der Regel werden die Bestellungen gebündelt an einem bestimmten Wochentag ausgeliefert. Der genaue Liefertag wird allen Beteiligten rechtzeitig mitgeteilt. Bei steigender Nachfrage können in Zukunft auch weitere Liefertage eingerichtet werden.

Wie benutzerfreundlich ist die Plattform und welche Unterstützung gibt es?

Die Regiothek-Plattform ist für Erzeuger und Einkäufer sehr benutzerfreundlich gestaltet. Produkte können mit wenigen Klicks eingestellt und Bestellungen einfach aufgegeben bzw. angenommen werden. Für den Einstieg gibt es ausführliche Anleitungen (siehe oben) sowie persönliche Unterstützung durch unser Team. Bei Fragen oder Problemen steht das Regiothek-Team jederzeit zur Verfügung – spezielle technische Kenntnisse sind nicht erforderlich.

Gibt es vertragliche Bindungen oder Verpflichtungen?

Nein, im Probejahr 2025 gibt es keine langfristige Vertragsbindung. Betriebe können die Regiothek-Plattform zunächst unverbindlich ausprobieren. Wenn jemand nicht mehr teilnehmen möchte, kann er die Zusammenarbeit unkompliziert beenden. Nach dem Probejahr wird gemeinsam mit den Nutzern das weitere Vorgehen besprochen – angestrebt ist eine langfristig vorteilhafte Lösung für alle, aber natürlich ohne Zwang.

Welche Gebühren werden erhoben?

Für Einkäufer: Der Einkauf ist kostenlos. Bei einem Netto-Bestellwert unter 150€ pro Liefertag erheben wir eine Gebühr von 12,50€.

Für Verkäufer: Wir erheben eine Provision auf verkaufte Produkte. Diese wird bei der monatlichen Gutschrift automatisch einbehalten.