Somann - Käsespezialitäten

Willkommen beim Käse Spezialisten aus dem bayerischen Wald!

Seit 1992 sind wir als Familienunternehmen - gegründet von Harald Somann - Ihre Experten für exquisiten Rohmilchkäse. Unsere Leidenschaft gilt der Verfeinerung von Produkten aus kleinen Sennereien und von Bergbauern. Frische, Qualität und naturbelassene Erzeugnisse stehen dabei stets an erster Stelle.

Unser Betrieb liegt idyllisch im Passauer Oberland, nur ca. 11 km nördlich von Passau im südlichen Bayerischen Wald, nahe der Grenze zu Österreich. In unserer einzigartigen "Kaswerkstatt" veredeln wir Käse und bereiten täglich köstlichen Frischkäse zu - ganz ohne Konservierungsstoffe oder Gelatine. Wir verwenden hierzu überwiegend frische Zutaten und saisonalen Kräutern.

Alles begann auf dem Passauer Wochenmarkt, der einst Freitags auf dem historischen Domplatz in der Altstadt stattfand (aktuell Samstags). Dort präsentierten wir unseren Käse mit userem Marktmobil. Im Laufe der Zeit hat sich unser Unternehmen stetig weiterentwickelt und heute finden Sie unsere Spezialitäten auf verschiedenen Märkten in der Region bis in die Oberpfalz.

Neben dem Einkauf vor Ort bieten wir Ihnen die Möglichkeit, unsere einzigartigen Produkte deutschlandweit über unseren Onlineshop zu bestellen. Die gekühlte Lieferung gewährleistet, dass Sie stets die Frische und Qualität erhalten, welche unsere Käsespezialitäten auszeichnen.

Wir freuen uns darauf, auch Sie bald als begeisterte Kunden bei uns begrüßen zu dürfen. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Käsevariationen verzaubern und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack unserer handverlesenen Produkte!

Ihr Käse Somann Team.

Unsere Kühlmobile und Kühlaggregate werden klimaneutral mit Solarstrom versorgt.

Kleine Auslieferungen mit einem Elektroauto.

Alle unsere Frischkäsezubereitungen werden täglich mit frischen Zutaten hergestellt.