2000 Betriebe: Ein wachsendes Fundament für regionale Lebensmittel
Mehr als 2000 Betriebe nutzen inzwischen die Regiothek. Für uns ist das nicht nur eine Zahl, sondern ein Zeichen: Die digitale Vernetzung regionaler Lebensmittelwirtschaft funktioniert. Und sie wird gebraucht. Auch der B2B-Marktplatz in Cham und Passau entwickelt sich gut. Insgesamt bieten über 70 Betriebe ihre Ware an.
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Von 50 Pilotbetrieben zum Netzwerk
Als wir vor einigen Jahren mit rund 50 Pilotbetrieben in Niederbayern gestartet sind, war vieles ungewiss. Braucht es eine digitale Plattform für regionale Lebensmittel überhaupt? Heute, mit über 2.000 aktiven Betrieben, wissen wir: Ja. Und wie. Dieser Weg zeigt uns, dass aus einem Experiment ein tragfähiges Netzwerk geworden ist. Jede neue Anmeldung bringt einen Mehrwert für alle. Betriebe gewinnen an Sichtbarkeit, Einkäufer:innen kommen leichter an regionale Produkte.
Ein wachsendes Geflecht
Mit 2.000 Betrieben ist klar: Die Regiothek ist kein Pilot mehr, sondern eine verlässliche Infrastruktur. Sie verbindet, was bislang oft fragmentiert war: Sichtbarkeit, gewerblichen Handel und zunehmend auch Logistik. Genau diese Kombination macht die Plattform einzigartig. Denn nur wer alle Ebenen integriert, kann dauerhaft Wirkung entfalten.
B2B-Marktplatz in Cham und Passau
Ein Beispiel für diesen Wandel ist unser B2B-Marktplatz. In Cham und Passau ist er bereits freigeschaltet, über 70 Betriebe bieten dort ihre Produkte an. Hofläden, Gastronomie und Kantinen bestellen bei mehreren Erzeugern gleichzeitig: Mit gebündelter Lieferung und einfacher Abwicklung. Die Rückmeldungen sind positiv, die Entwicklung dynamisch. Und klar ist: Was in zwei Regionen funktioniert, kann in vielen weiteren wachsen.

Alles zum B2B-Marktplatz der Regiothek
Der B2B-Marktplatz verbindet regionale Erzeuger direkt mit Gastronomie, Großküchen und Einzelhandel. Auf dieser Seite erfahren Sie, wie er funktioniert, welche Regionen bereits dabei sind und wie die Logistik angebunden wird.

"Regionale Produkte für die Kantine können wir jetzt mit dem B2B-Marktplatz einkaufen."
Regionaler Einkauf war lange ein organisatorischer Kraftakt. Heute bestellt Julian bei mehreren Erzeugern gleichzeitig: weniger Bürokratie, mehr Transparenz, echte Regionalität.

"Mit dem B2B-Marktplatz konnte ich neue Abnehmer finden und spare Zeit"
Früher musste Michael viel Zeit in Logistik und Vertrieb stecken. Heute erreicht er neue Kunden mit wenigen Klicks: weniger Aufwand, weniger Fahrten, mehr Abnehmer.
Der Weg nach vorn
2000 Betriebe sind für uns ein Meilenstein, kein Ziel. Wir bauen die Plattform weiter aus. Gemeinsam mit Betrieben, Verbänden und Kommunen. Die Vision: eine digitale Infrastruktur, die regionale Lebensmittel in immer mehr Regionen sichtbar, handelbar und vernetzt macht. Cham und Passau zeigen, dass es funktioniert. Europaweit ist der Bedarf da. Und wir arbeiten daran, ihn zu bedienen.

Die Regiothek für Betriebe
Egal ob Landwirt, Bäcker, Restaurant oder Einzelhändler: Die Regiothek ist deine digitale Plattform für Sichtbarkeit, Transparenz und Handel. Werde Teil einer wachsenden Gemeinschaft und mach deine regionale Stärke sichtbar!

Die Regiothek für Kommunen und Regionalinitiativen
Ohne digitale Infrastruktur bleiben regionale Lebensmittelnetzwerke unsichtbar. Mit der Regiothek entsteht erstmals eine Plattform, die Betriebe, Handel und Gastronomie in einer Region ganzheitlich abbildet.
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Der BR zu Besuch beim Regiothek B2B-Marktplatz
Wie kommen regionale Lebensmittel im Winter von A nach B? Ein Kamerateam des Bayerischen Rundfunks hat sich genau das bei uns angesehen. Die Ausstrahlung ist am 6. März um 19.00 Uhr in der Sendung „Unser Land“ geplant.

Regionale Wertschöpfung digital organisieren. Einblicke von der Biofach 2026
Am 11. Februar sprach Alexander Treml von der Regiothek auf der Biofach 2026 über die Frage, wie (bio-)regionale Wertschöpfung digital organisiert werden kann. Für alle, die nicht dabei sein konnten, stellen wir die Präsentationsfolien zur Verfügung.

Wenn regionale Netzwerke Wirkung zeigen
Wie TUSHI und Weinbau Weizenberger zueinandergefunden haben

Neun Monate B2B-Marktplatz Passau: Warum wir weitermachen
Die Beschaffung regionaler Lebensmittel aus dem Landkreis Passau war lange aufwendig. Neun Monate nach dem Start des B2B-Marktplatzes der Regiothek zeigt sich: Wenn regional einkaufen einfach ist, wird es auch gemacht. Der Probebetrieb war erfolgreich. Wir machen weiter.

Tradition trifft Genusskultur: Ibérico-Zucht am Bauernschmiedhof
Auf dem Bauernschmiedhof in Oberbayern hat Emanuel Kapfenberger eine fast vergessene Hofgeschichte neu belebt. Seit 2019 leben reinrassige Ibérico Schweine naturnah, mit viel Zeit und Platz auf dem Hof - und das schmeckt man in jedem Produkt. Emanuel erzählt uns im Interview, warum er sich für eine so spezielle Schweinerasse entschieden hat und was es auf seinem Hof alles zu entdecken gibt.

Der Hanfbayer. Bio-Hanf aus Niederbayern mit Haltung
Hanf ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und erlebt in Niederbayern ein nachhaltiges Comeback. Daniel Baumann, Mitgründer der Hanfbayer GmbH, erklärt im Interview, warum Hanf für ihn mehr als ein Produkt ist und welche Rolle ökologische Landwirtschaft dabei spielt.
