Erste Genießerfibel für Schwaben
Neben unserer bereits zum vierten mal erschienen Ausgabe für Niederbayern wurde nun auch die erste Genießerfibel für den Großraum Augsburg und damit für die Region Schwaben veröffentlicht.
- Genießerfibel
So schmeckt´s Schwabenländle!
Jedes Jahr ist sie dicker geworden und dieses Jahr liegt sie bereits zum vierten Mal auf dem Tisch, die stetig wachsende Ausgabe für Niederbayern. Zum ersten Mal serviert wird dieses Jahr die Genießerfibel für den Großraum Augsburg und damit für die Region Schwaben. Die Verteilung erfolgt ab dem 24.01.2022.
Wir freuen uns zusammen mit Netzwerkmanager Benedikt Schillinger diesen großen Schritt geschafft zu haben und möchten ein großes Danke an die beteiligten Betriebe aussprechen.
Jetzt mitmachen!
Du möchtest mit deinem Betrieb auch in der Genießerfibel erscheinen und auf unserer Online-Plattform auftreten? Fülle ein kurzes Bewerbungs-Formular aus und wir setzen uns mit dir in Verbindung!
Aktuelles im Februar 2023
In diesen Neuigkeiten widmen wir uns dem Thema "regionale Wertschöpfung" und zeigen euch, wie die Engel Naturbrennerei einen Beitrag zur Förderung der lokalen Wirtschaft leistet und mit weiteren Regiothek-Partnerbetrieben, wie der La Botanica Kaffeerösterei und der LocalFarm, zusammenarbeitet. Außerdem gibt es Neuigkeiten von NudelneSterl, Würzholz und der Ökokiste DonauWald.
Geschenkideen und Aktuelles im Dezember 2022
Adventszeit – Glühwein- und Plätzchenduft liegt in der Luft und das Weihnachtsfest steht vor der Tür. Habt ihr schon alle Geschenke für eure Lieben besorgt? Falls nicht, haben wir in dieser Ausgabe der Regiothek-Neuigkeiten ein paar besondere und nachhaltige Geschenkideen für euch, sowie kulinarische Empfehlungen zum Weihnachtsfest und zu Silvester. Mit dabei: der Voglhof, 27grad Bio-Rohkostöle, Land.Luft Leberfing, NudelneSterl, Biobäckerei Wagner, Höhenberger Biokiste, Imkerei mit der Goldnote - Familie Weber, Amaro Bassa Baviera, Schwarze Traube, Vinothek, Würzholz, Hofgenuss Ertl, Freude am Essen, Weissbräu Kößlarn, Gottschaller Biohofbäckerei und La Botanica Kaffeerösterei.
Aktuelles im November 2022
November - ob wir wohl schon den ersten Schnee bekommen? Unsere Regiothek-Partnerbetriebe stimmen euch jedenfalls schon auf die anstehende Adventszeit ein! Außerdem erfahrt ihr in dieser Ausgabe der Regiothek-Neuigkeiten, was man aus Hanf alles machen kann und wo ihr hochwertige Hanfprodukte kaufen könnt oder wie aus Käseliebe ein neuer Betrieb wurde. Diesmal mit dabei sind: Sweet Naturals, Biohof “Beim Schuster”, Edelbrennerei Prienbach, Zombräu, Rottal Hanf, Käserei Johannesbrunn, Gottschaller Biohofbäckerei, Engel Naturbrennerei, Biobäckerei Wagner, Biohof Bader, Rottaler Microgreens, Hofmetzgerei Kronseder und Innstadt-Bräu.
Aktuelles im Oktober 2022
Oktober-Neuigkeiten aus der Regiothek zu den Themen Schweine-Leasing, Erntedank und weiteren Veranstaltungen. Und natürlich gibt es auch wieder unsere #Schmankerl des Monats! Mit dabei in diesem Beitrag: Biohof Hausberg, Hofgenuss Ertl, LocalFarm, Bio-Restaurant Land.Luft Leberfing, Wirtshaus Hafner, Freude am Essen, Squeaker Drinks, Engel Naturbrennerei, Biobäckerei Wagner, NudelneSterl, Ökokiste Kößnach, Imkerei mit der Goldnote, Unverpackt Glücklich, Geflügel und Gemüse Dankesreiter, Biohof Schwinghammer, Sweet Naturals und Rottaler Microgreens.