Hinweis

    GRAFMÜHLE - Bioholzofenbäckerei & BiomühleBio - vom Korn bis zum Laib

    Grafmühle 1, 94136 Thyrnau

    • Logo EU Bio ZertifikatDE-ÖKO-003
    • Logo Biokreis e.V.
    Über UnsSortimentWo & Wann

    Natürliche, hochwertige Zutaten und die traditionelle Verarbeitung garantieren die hohe Qualität in der Grafmühle. Neben einer breiten Auswahl an schmackhaften Brotsorten, Semmeln und Brezen erhalten Sie auch süßes Gebäck und eine Vielzahl an gesunden Getreideprodukten.

    Schauen Sie doch einfach mal bei uns vorbei! Wir freuen uns über Ihren Besuch!

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    Unsere Lieferanten

    Nachhaltigkeit

    Wir beziehen Getreide von Landwirten aus dem Landkreis Passau und achten auch bei allen anderen Zutaten darauf, dass diese aus der Region sind. Somit gewährleisten wir, dass der traditionsreiche Betrieb der Grafmühle in der Passauer Region und damit auch die Ursprünglichkeit von gutem Brot erhalten bleibt.

    Handwerklichkeit

    Unsere Arbeit fängt in der Mühle an, und hört beim Holzhacken für unseren Ofen auf. Wir mahlen das Getreide für unsere Mehle und Schrote, bevor wir diese weiterverarbeiten. Wir verwenden eigenes Quellwasser und Zutaten aus der Region, um unsere Backwaren zu verfeinern und arbeiten ausschließlich mit eigens hergestelltem Mehl aus unserer Mühle. So, wie es das Grafmühlener Reinheitsgebot seit 300 Jahren vorgibt.

    Sortiment

    Verkaufsstellen & Märkte

    Öffnungszeiten

    Aktuell haben wir auch Dienstag und Donnerstag Nachmittag offen.

    Montag:geschlossen
    Dienstag:14:00 - 18:00 Uhr06:00 - 12:00 Uhr
    Mittwoch:06:00 - 12:00 Uhr
    Donnerstag:06:00 - 12:00 Uhr14:00 - 18:00 UhrHeute
    Freitag:06:00 - 12:00 Uhr
    Samstag:06:00 - 12:00 Uhr
    Sonntag:geschlossen

    Kontakt

    GRAFMÜHLE - Bioholzofenbäckerei & Biomühle
    Grafmühle 1
    94136 Thyrnau

    Impressum

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