Schweinefleisch in Niederbayern
Schweinefleisch wird vor allem in Europa und in Ostasien sehr gerne gegessen. Das Fleisch stammt von Hausschweinen, aus den verschiedenen Teilen wird dann zum Beispiel Schnitzel, Schweinebraten oder Filet gewonnen.
China ist der größte Schweinefleischproduzent, Deutschland liegt auf Platz drei (Stand 2019).
Bioschweine dürfen nur unter besonderen Voraussetzungen, wie ein befestigter Auslauf, Wühlmaterial und genügend Platz gehalten werden.
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Anbieter
Ludwig Scherm
Direktvermarktung Ludwig Scherm
Biohof Hausberg
Schweine-Leasing vom Berkshire und Rinder -Leasing, Brotzeitstation unter der Hoflinde
Der Hofmetzger
in der Höfermühle
Hofladen Bernauer
Inh. Bernauer Günther
Hotel Restaurant Landshuter Hof
Restaurant Kapellenhof
Wirtshaus und Pension
Metzgerei Kammermeier
Aus erster Hand.
Metzgerei Land.Luft Leberfing
Weidehaltung. Weideschlachtung. Selbstverständlich Bio.
Villa Breitenberg
ungewöhnlich charmant
Land.Luft Store Passau
im Donauquartier
Im Laden
Bio Schweine-Filet
Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Filet
Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Filet in Scheiben
Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Hals
Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Kotelett
Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Kotelett
Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Lende geschnitten
Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Lende geschnitten
Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Lende mariniert
Metzgerei Kammermeier
Bio Schweine-Lende mariniert
Metzgerei Kammermeier
Im Restaurant
Geschmorte Schweinsbackerl mit Wurzelgemüse
Villa Breitenberg
"Feuriges Lendchen"
Restaurant Kapellenhof
Gegrillte Medaillons vom Schweinefilet auf Tagliatelle mit Champignons und Berg-Käse überbacken, Brokkoli
Hotel Restaurant Landshuter Hof
Blunzn und Selchschopf auf Sauer- und Rübenkraut
Genussregion Niederbayern
Schweinefilet
Vilstaler Hof - Landgasthof & Hotel