Der Pleintinger Metzger
Feines aus dem Bayerischen Wald.
- DE-ÖKO-037
Transparenz vom ersten bis zum letzten Schritt - dafür steht die Metzgerei Pleintinger mit ihrem Namen.
Seit die kleine Metzgerei 1951 in Schönberg errichtet wurde, arbeitet unsere Familie Hand in Hand - mittlerweile in dritter Generation. Während sich Vater Max vor allem um das Catering- und Mittagsangebot kümmert, leitet Sohn Simon die Geschicke der Metzgerei, die seit 2018 offiziell bio-zertifiziert ist.
Wir legen aber schon seit jeher großen Wert auf Transparenz und Nachhaltigkeit - für uns die einzigen Garanten für eine hochwertige Fleischqualität. Deswegen arbeiten wir ausschließlich mit Landwirten aus der Umgebung zusammen, für die wie für uns das Wohl der Tiere an erster Stelle steht.
In unserer hauseigenen Schlachtung werden die Tiere so stressfrei wie möglich geschlachtet. Danach zerlegen wir das Fleisch in portionierte Größen oder verarbeiten es weiter zu hochwertigen Wurstspezialitäten. Ob Brüh-, Koch- oder Rohwurst - in unserem breit gefächerten Sortiment von über 150 verschiedenen Sorten finden Fleischfans alles, was ihr Herz begehrt.
Für Feste, Feiern und andere Veranstaltungen bis 500 Personen übernehmen wir auch gerne das Catering für Sie. Im Übrigen können Sie in unserem sommerlichen Stadl oder im (beheizten) Eiskeller auch Ihre eigenen Feierlichkeiten ausrichten. Rufen Sie uns an oder besuchen Sie uns einfach vor Ort!
Unsere Lieferanten
Nachhaltigkeit
Wir lieben die niederbayerische Esskultur und wollen sie auch über die Grenzen der Region hinaus bekannt machen. Deswegen bieten wir unsere Wurst- und Fleischwaren auch im Onlineshop an, mit umweltschonendem Versand in mit Stroh isolierten Boxen und wiederverwendbaren Kühlakkus.
Handwerklichkeit
Wir wollen für unsere Kunden nur die höchste Qualität. Deswegen finden Sie in unseren Produkten auch keine künstlichen Geschmacksverstärker oder andere Zusätze, sondern nur den puren, unverfälschten Geschmack handwerklich hergestellter Fleischspezialitäten.
Abnehmer
Unsere Produkte findest du auch bei:
Wirtshaus Hafner
Marktplatz 17
94157 PerlesreutGutshofladen & Gutsbrennerei Freiherr von Poschinger
Waren von Wert und Hochprozentiges aus dem Gutsobstgarten
Gut Oberfrauenau 11
94258 Frauenau- Verarbeitung
Restaurant Kapellenhof
Wirtshaus und Pension
Kapellenhof 1
94160 RingelaiBioMobil
BIO - Lieferservice für den Landkreis Regen .... seit 1992
Oberer Furthof 24
94244 Geiersthal
Öffnungszeiten
- Montag:
- 06:30 - 12:30
- Dienstag:
- 06:30 - 12:30
- 14:00 - 18:00
- Mittwoch:
- 06:30 - 12:30
- 14:00 - 18:00
- Donnerstag:
- 06:30 - 12:30
- 14:00 - 18:00
- Freitag:
- 06:30 - 18:00
- Samstag:
- 06:30 - 12:00
- Sonntag:geschlossen
Kontakt
Der Pleintinger Metzger
Marktplatz 1
94513 Schönberg
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