Walnuss - unverpackt einkaufenRegional und Bio einkaufen

           
Herzlich willkommen in der „Walnuss“!

Bei uns ist Einkaufen ein bisschen anders als im normalen Supermarkt. Entschleunigt. Gesprächig. Gemütlich. Wir nehmen uns Zeit – für Euch, für unsere Produkte und unsere Lieferanten. Am liebsten arbeiten wir mit lokalen Produzenten zusammen, um die Transportwege kurz, die Verpackung gering und die Qualität hoch zu halten. Es ist wirklich erstaunlich und wunderbar, wie viel direkt in unserer Region hergestellt wird! Oft entdecken wir dabei Dinge, an die wir vorher gar nicht gedacht haben: Lässt sich Reis, der mindestens aus Italien, oft aber aus Pakistan kommt, einfach ersetzen durch in Bodenkirchen gewachsenen Koch-Dinkel? Unbedingt! Kein Vergleich zum plastikverpackten Supermarktprodukt.

Unser vollständiges Sortiment könnt Ihr auf unserer Homepage www.walnuss-vilsbiburg.de einsehen. Hier greifen wir unsere lokalen und regionalen Lieferanten heraus, um sie ganz besonders sichtbar zumachen. Denn sie sind es, die uns am Herzen liegen.

Natürlich bedeutet ein Einkauf bei uns eine gewisse Umstellung. Nicht nur dass man seine Gefäße mitbringt statt wie sonst fertige Verpackungen in den Einkaufswagen zu laden. Man macht auch viel mehr selber – und hat es damit in der Hand, was auf den Teller kommt.

Kommt vorbei und lasst Euch ein auf in Handarbeit hergestellte Fairtrade-Schokolade aus Altfraunhofen, deren Schmelz auf der Zunge langsam zergeht....

Euer „Walnuss“-Team

P.S.: GESCHENK GESUCHT? Wir bieten Gutscheine und packen auch gern einen (Kennenlern-) Geschenkkorb!

Wie funktioniert der unverpackte Einkauf? Jeder Einkauf bei uns beginnt an der Kasse. Hier werden Eure mitgebrachten Gefäße leer gewogen und das Gewicht aufgeschrieben.

Anschließend könnt Ihr Euch entspannt zurücklegen – wir füllen für Euch ab. Dabei gibt es keine Mindestmenge, die abgenommen werden muss. Meist richten sich die Mengen nach dem Gefäß. „Voll? Halbvoll?“ sind Fragen, die man oft bei uns hört. Und dann folgt das unverwechselbare wunderbare Geräusch, wenn Lebensmittel geschüttet werden.

Wenn alles, was Euer Herz begehrt, abgefüllt ist, gehen wir zurück zur Kasse. Hier wird jedes Glas noch einmal gewogen und das vorher notierte Behältergewicht abgezogen.

Sollten Eure mitgebrachten Gefäße wider Erwarten doch mal nicht ausreichen (gerade am Anfang verschätzt man sich leicht), haben wir Gläser und Stoffbeutel, die Ihr bei uns erwerben könnt. Es ist also völlig problemlos möglich, auch ohne große Vorbereitung all Eure Wunschprodukte mit nach Hause zu nehmen.

Fazit: Ihr kauft nur das, was Ihr wirklich vorhabt zu verbrauchen. Das spart Geld und hilft, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Außerdem bringt Ihr Eure Gefäße selbst mit und verhindert dadurch, dass Einwegverpackungsmüll anfällt.

Wenn die Zeit mal knapp ist:Wer möchte, darf uns gern seinen Korb vorbeibringen und später gut gefüllt wieder abholen. Wir befüllen ihn dann in der ersten ruhigen Minute. Bitte vermerkt hierfür auf den Gläsern, welches Produkt Ihr Euch in welcher Menge (Voll? Halbvoll?)
worein wünscht, und hinterlasst uns für Rückfragen eine Telefonnummer.

Welche Gefäße können mitgebracht werden?Grundsätzlich liegt es ganz bei Euch, in welche sauberen Behälter Ihr die Waren für den Transport umfüllt. Die Tupperbox funktioniert ebenso wie ein Schraubglas oder ein Stoffbeutel. Auch Brotzeitdosen sind gut geeignet. Einzige Ausnahme: Reiniger werden von uns ausschließlich in Gefäße umgefüllt, die bereits durch ihr Aussehen ein „Bitte nicht essen!“ signalisieren. Am besten geeignet sind alte Reinigerflaschen oder Plastikkanister.