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Blog - Kategorie Gemüse des Monats

In unserer vierteiligen Reihe "Gemüse des Monats" präsentieren wir Euch von September bis Dezember 2017 je ein saisonales Gemüse. Koch Simon Hannig vom Scirocco in Passau wird dann dreißig Tage lang dieses eine Gemüse in verschiedenen Kreationen verwenden. Und: Hobbyköche aufgepasst! Jeden Monat gibt es ein Rezept mit dem Gemüse des Monats zum Nachkochen.

Grünkohl: Ein Exot in der heimischen Küche

am 20.12.2017 von Lorena Adelmann
Grünkohl

Saisonal essen im November: Alles steht Kohl!

am 13.11.2017 von Lorena Adelmann
Kohl-Kraut-Gemuese

Saisonal essen im Oktober: Köstlicher Kürbis!

am 8.10.2017 von Nicole
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Saisonal essen im September: Alles Aubergine!

am 1.9.2017 von Nicole
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